時(shí)間 :2018-02-15 00:00
源昇號(hào)是中國(guó)第一瓶二鍋頭酒的誕生地、北京二鍋頭酒的發(fā)源地,無(wú)數(shù)當(dāng)代文人墨客慕名而來(lái),更讓來(lái)自瑞士的主持屆大咖——奧利弗也遠(yuǎn)道而來(lái)為“原汁原味”的二鍋頭文化打Call。熟悉央視國(guó)際版《城市之間》的朋友,肯定對(duì)奧利弗并不陌生,如今這位“外國(guó)大叔”和二鍋頭究竟能夠碰撞出怎樣的火花呢?
現(xiàn)在我們跟隨他的腳步去看看這位“外國(guó)大叔”眼中的紅星二鍋頭。
二鍋頭酒鼻祖
前門(mén)源昇號(hào)是北京二鍋頭酒的發(fā)源地,在這里趙氏三兄弟發(fā)明了二鍋頭的釀酒工藝。
親身體驗(yàn)才知其中奧秘
糧食封存于地缸中發(fā)酵,靜待28天加入稻殼攪拌混合放入甑鍋蒸溜。舍棄頭鍋、尾鍋,只取清香純正的第二鍋。
封壇陳釀酒才香
釀制好的美酒放入陶罐中儲(chǔ)藏兩年,酒才醇香。
紅星三代傳人歡聚一堂
北京二鍋頭酒傳統(tǒng)釀造技藝,被紅星人傳承發(fā)揚(yáng)。一代代口傳心授,將前人的寶貴財(cái)富發(fā)揚(yáng)光大。
長(zhǎng)幼尊卑先干為敬
在“奧大叔”的眼中,中國(guó)是禮儀之邦。釀酒有講究,喝酒更有講究,從一個(gè)碰杯的小舉動(dòng)中就可見(jiàn)一斑。
歡聚時(shí)刻有紅星
中國(guó)的熱情將他融化,中國(guó)酒文化更讓他沉醉其中。漂洋過(guò)海來(lái)到中國(guó)的“奧大叔”,把紅星二鍋頭的傳奇?zhèn)鬟f給了全世界,讓中國(guó)酒文化在世界上璀璨綻放。
值此新春佳節(jié),紅星提前恭祝大家新年大吉,也誠(chéng)摯地邀請(qǐng)您來(lái)前門(mén)源昇號(hào)博物館和北京二鍋頭酒博物館走一遭,跟隨奧利弗的腳步,一起暢游紅星二鍋頭歷史,品味中國(guó)酒文化!